Брокколи для похудения | Кулинарный портал

Брокколи для похудения

Овощи — это универсальные продукты для здорового питания. Один из таких — брокколи, но несмотря на всю ее полезность, этот овощ отличается особым вкусовым качеством. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Рецепт максимально простой, но несомненно придется многим по вкусу. Нежное и сочное блюдо подойдет для любого меню. А плюс его в том, что получается еще и сытно, легко и полезно! Запекание позволяет брокколи сохранить большую часть полезных веществ, при этом одновременно, придавая брокколи более насыщенный вкус. Я предлагаю запечь брокколи с яйцами, но можно разнообразить блюдо мясом или любыми другими сезонными овощами.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Брокколи
Блюдо:
Горячие блюда
Диета:
Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Брокколи  — 200 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный  — По вкусу
  • Сыр  — 20 Грамм (по желанию)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Брокколи для похудения»

Подготовьте все ингредиенты.

Брокколи разберите на соцветия (если слишком крупные, разрежьте их пополам) и промойте под проточной водой.

Отварите брокколи в кипящей воде в течение 5 минут. Затем сразу переложите в ледяную воду, а затем на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

Яйца посолите, поперчите и взбейте.

Выложите брокколи в смазанную маслом жаропрочную форму.

Залейте яичной заливкой. Я еще решила посыпать брокколи небольшим количеством тертого сыра. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут.

Брокколи для похудения готова. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий