![94904279eb8c772b1235c7db6ae99cbc](http://green-cook.ru/wp-content/uploads/2022/02/94904279eb8c772b1235c7db6ae99cbc.jpg)
Простой, но необыкновенно вкусный вариант фунчозы с мясом. Если вы ещё не пробовали такой продукт как фунчоза, и только планируете начать, то присмотритесь к этому рецепту! Результат вам понравится!
Описание приготовления:
Приготовить фунчозу с курицей в мультиварке достаточно просто, а вкус получается изумительный. Сама фунчоза обладает нейтральным вкусом, поэтому её обязательно необходимо дополнять не только мясом и овощами, но и различными соусами. Блюдо по этому рецепту следует подавать в горячем виде — идеально подойдет для сытного обеда или ужина. Сама лапша получается очень нежная и вкусная. Пропитавшись соком овощей и ароматным бульоном — получается идеальное сочетание в дополнении с обжаренными кусочками куриного филе.
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Фунчоза
Блюдо:
Горячие блюда
Ингредиенты:
- Фунчоза — 100 Грамм
- Куриное филе — 250 Грамм
- Лук — 50 Грамм
- Морковь — 50 Грамм
- Соевый соус — 40 Миллилитров (по вкусу)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Вода — 300 Миллилитров
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу (у меня паприка, перец чёрный молотый, смесь для курицы и смесь для моркови по корейски)
Количество порций: 4
Как приготовить «Фунчоза с курицей в мультиварке»
Подготовьте все ингредиенты. Овощи очистите, куриное филе нарежьте полосками или некрупными кусочками.
Лук нарежьте четвертинками, морковь небольшой соломкой.
Фунчозу залейте кипятком и оставьте на 5 минут, затем откиньте на сито и промойте холодной водой.
В чашу мультиварки налейте масло и выложите лук и морковь. На режиме "Жарка" готовьте около 5 минут.
Добавьте нарезанное филе, соль и специи по вкусу. Я добавляю примерно 1/2 ст.л. паприки, чёрный молотый перец, смесь для курицы и немного смеси специй для приготовления моркови по-корейски (она придаёт лёгкую остроту и пикантность самому блюду).
Готовьте периодически помешивая ещё около 7 минут.
Добавьте воду, измельчённый чеснок и соевый соус.
Установите режим "Тушение" и готовьте 30 минут.
За 5-7 минут до готовности добавьте фунчозу, отрегулируйте на соль. Для удобства поедания фунчозу можно разрезать на части кухонными ножницами.
Фунчоза с курицей в мультиварке готова.
Подавайте блюдо к столу, по желанию украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!