Запечённая груша

Запечённая груша

Груша, запечённая в яблочно-шоколадном пюре.

Ингредиенты:

1 средняя груша
2 ст. л. овсяной муки 
1 ст. л. какао 
½ ч. л. разрыхлителя
1/3 стакана яблочного пюре (можно заменить на другое фруктовое пюре или веганский йогурт)
2 ч. л. сиропа на ваш выбор
1 ч. л. растительного масла
1 ст. л. воды
Горячий шоколад или сироп (для подачи)

Рецепт:

1. Смешайте все сухие ингредиенты в небольшой миске. Затем добавьте пюре, сироп, масло и воду. Хорошо перемешайте. Смесь должна получиться густой и достаточно однородной.

2. Переложите смесь в ​​небольшую формочку для выпекания. По желанию очистите грушу. Осторожно вставьте грушу в центр формы так, чтобы она была погружена в смесь как минимум наполовину.

3. Выпекайте 10-15 минут при 180 градусах, пока смесь не подрумянится. 

4. При подаче полейте горячим шоколадом или сиропом. 

https://vegetarian.ru/