![c99ebe42cdf6d16abd345d26c1e6ad7e](http://green-cook.ru/wp-content/uploads/2022/01/c99ebe42cdf6d16abd345d26c1e6ad7e.jpg)
Веганские шоколадно-ореховые конфеты
Домашние веганские конфеты из орехов, сушёной клюквы, кокосовой стружки и шоколада.
Ингредиенты:
1 стакан кешью или миндаля (сырого)
1 стакан сушёной клюквы
1/2 стакана кокосовой стружки
Ванильный экстракт по вкусу
50 г тёмного шоколада
Для украшения:
Лепестки роз, ореховая крошка, какао и другое
Рецепт:
1. Смешайте кокосовую стружку, орехи и клюкву до клейкости. Добавьте ваниль и перемешайте. При необходимости добавьте воду.
2. Скатайте шарики и поместите их ненадолго в морозильную камеру или холодильник.
3. Растопите шоколад и окуните в него шарики. По желанию посыпьте сверху ореховой крошкой, какао или лепестками роз. Дайте остыть. Готово! Храните в холодильнике.
https://vegetarian.ru/