Красим перепелиные яйца на Пасху – инструкция к применению
Благодаря естественному пятнистому узору в цвете яйца выглядят еще симпатичней
В последнее время очень модным стало украшать пасхальный стол крашеными перепелиными яйцами. Технология покраски таких яиц красителями такая же, что и с куриными яйцами. Разве что с перепелиными стоит быть более аккуратными. Ниже найдете советы по их покраске. Если у вас есть особенный рецепт дрожжевой выпечки, принимайте участие в нашем конкурсе и выигрывайте призы.
Что нужно, чтобы покрасить перепелиные яйца?
Чтобы покрасить перепелиные яйца на Пасху, вам понадобятся:
- уксус
- пищевой краситель
- пластиковые стаканчики или контейнеры для краски
- вода
Как покрасить перепелиные яйца
- Налейте по чайной ложке уксуса в каждый стаканчик/контейнер. Затем добавьте пищевые красители и перемешайте. Будет интересно поэкспериментировать с использованием разного количества пищевых красителей и смешиванием разных цветов. Используйте от 8 до 20 капель пищевого красителя на чашку.
- Если вы купили порошковый краситель, смотрите на интенсивность цвета раствора. Затем добавьте половину чашки горячей воды в каждую емкость (кипятить жидкость не нужно).
- Поместите по 4-5 вареных перепелиных яиц в каждый стаканчик. Оставьте яйца на 5 минут, чтобы получился красивый ровный цвет. Для более светлых оттенков проверьте яйца через две минуты.
- Для более темных тонов оставьте их на 10 или больше минут. Раствор можно использовать повторно для новой партии яиц.
- Используя щипцы или вилку, переложите яйца на решетку для выпечки. Под низ предварительно постелите газету, чтобы не испачкать стол краской. Так яйца очень быстро высыхают благодаря свободной циркуляции воздуха.
- Готовые крашеные перепелиные яйца можно использовать для декора или пасхальных композиций.
https://lifestyle.segodnya.ua/