Мясо запеченное в пюре

Очень оригинальное мясо получается по этому рецепту. Его смело можно приготовить на праздничный стол или для ужина в кругу семьи. Не забудьте к нему подать бокал с вином.

Описание приготовления:

Для приготовления такой вкуснятины можно использовать вчерашнее пюре. Мясной фарш подойдет не только куриный, но и свиной. Из указанного количества ингредиентов выходит 3 порции.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Картофель
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель  — 5 Штук
  • Фарш куриный  — 150 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Мясо запеченное в пюре»

Подготовьте ингредиенты.

Очистите картофель, разрежьте его на более мелкие кусочки. Выложите в ковш и залейте чистой водой.

Добавьте соль.

Отварите овощ в течение 20 минут, слейте воду и подавите его толкушкой.

Столовой ложкой на противень выложите лепешку из картофельного пюре, придавите ее.

В центр выложите мясной фарш, в который предварительно добавьте по вкусу соль и перец черный молотый.

Накройте его картофельной массой.

Отправьте противень в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

Переложите готовое блюдо на красивую тарелочку.

Мясо запеченное в пюре готово! Приятного аппетита!