Предлагаю рецепт рисовой кутьи, которую можно приготовить в мультиварке. Это упрощает процесс готовки до минимума. Получается вкусная сладкая каша с изюмом, орехами и цукатами.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кутью из риса в мультиварке. Объем риса и воды указан в стаканах для мультиварки. Рис выбирайте круглозерных сортов. Кутья из риса особенно подойдет для праздничного рождественского стола.
Основной ингредиент:
Крупы / Рис
Блюдо:
Горячие блюда / Десерты / Каши
Ингредиенты:
- Рис — 1 Стакан
- Вода — 2 Стакана
- Соль — 1 Щепотка
- Мед — 1 Ст. ложка
- Изюм — 1 Ст. ложка
- Цукаты — 1 Ст. ложка
- Орехи — 1 Ст. ложка
- Мак — 1/2 Ст. ложки
- Корица молотая — 1/3 Чайных ложки
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Кутья из риса в мультиварке»
Подготовьте все ингредиенты.
Рис промойте до прозрачности.
Переложите рис в чашу мультиварки. Влейте воду, добавьте щепотку соли и готовьте в режиме «молочная каша» 25-30 минут.
Изюм и цукаты промойте в теплой воде, нарежьте на маленькие кусочки. Мак запарьте в горячей воде 5 минут, затем слейте воду. Орехи крупно порубите.
Смешайте мед с корицей и 2 ст.л. воды.
Слегка остудите рис. Затем добавьте сладкую воду, орехи, мак, сухофрукты и изюм. Аккуратно перемешайте.
Кутья из риса в мультиварке готова, приятного вам аппетита!