Кутья из риса с изюмом и медом

Кутья — блюдо из традиционной славянской кухни. Это сладкая зерновая каша с сухофруктами и медом. Традиционно кутью приносят в церковь на пасхальные и поминальные службы.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кутью из риса с изюмом и медом. Рис выбирайте круглозерный, можно взять также пропаренный. По желанию в кутью можно еще добавить курагу, вяленую вишню или цукаты. Если мед слишком густой, его можно предварительно развести с 1-2 ст.л. воды. Кутья получается сладкой, питательной и очень вкусной!

Назначение:
На праздничный стол / Рождество / Пасха
Основной ингредиент:
Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Крупы / Рис / Мёд
Блюдо:
Горячие блюда / Каши

Ингредиенты:

  • Рис  — 160 Грамм
  • Вода  — 350 Миллилитров
  • Изюм  — 40-50 Грамм
  • Мак  — 1,5 Ст. ложки
  • Мед  — 2-3 Ст. ложек
  • Орехи  — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 2