Картошка с килькой в томатном соусе

Простое, бюджетное и вкусное блюдо на скорую руку. Для этого рецепта лучше всего взять кильку в томатном соусе, но можно и любую другую рыбку в томатном соусе или в масле.

Описание приготовления:

Приготовить картошку с килькой в томатном соусе проще простого, справится каждый. Все ингредиенты выкладываются слоями и запекаются до мягкости картофеля. Я буду готовить в глиняном горшочке, но можно использовать любую жаропрочную форму, просто накройте её сверху фольгой. Блюдо получается нежное, ароматное и достаточно сытное. Отличное разнообразие повседневного меню.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Килька / Рыбные консервы
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Консервы рыбные  — 1 Банка
  • Картофель  — 4 Штуки
  • Лук  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец чёрный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Картошка с килькой в томатном соусе»

Подготовьте все ингредиенты.

Налейте на дно горшочка масло и выложите картофель, нарезанный кружочками или небольшими дольками. Посолите и поперчите.

Сверху выложите нарезанный колечками лук, присыпьте солью и перцем.

Кильку разомните вилкой и вместе с соусом распределите поверх овощей.

Накройте горшочек крышкой и запекайте в духовке при температуре 180 градусов 50 минут.

Картошка с килькой в томатном соусе готова.

Блюдо очень нежное, подавать желательно в горячем виде. Приятного аппетита!