Готовим фруктовый лед – вкусное и полезное мороженое. Оно сыроедческое, веганское, не содержит глютена и сахара.
Ингредиенты (на 4 порции):
· киви – 3 шт.
· клубника – 8 шт.
· манго – 1 шт.
· малина – 10 шт.
· лимон – 1 шт.
Приготовление:
1. Два киви очистите и взбейте с помощью блендера с соком половины лимона. Третий киви и клубнику нарежьте кусочками.
2. Кусочки фруктов распределите в двух формочках для мороженого, залейте пюре из киви.
3. Очистите манго и взбейте вместе с соком половины лимона.
4. Малину разрежьте пополам, разложите по двум формочкам и залейте манговым пюре.
5. Формочки поставьте на ночь в морозилку. На следующий день уже можно наслаждаться фруктовым льдом!
Перевод: Надежда Петрова
https://vegetarian.ru/