Два варианта антистрессового десерта
Многочисленные исследования убеждают нас в том, что шоколад является отличным средством борьбы с хандрой и депрессией. В это охотно верится, ведь один только аромат изысканного лакомства отгоняет мысли о проблемах и заставляет настроение «расцветать».
Немало способствуют производству гормонов радости и различные шоколадные десерты — например, аппетитные и вкусные пирожные, приготовление которых легко освоить на собственной кухне.
Пирожные с двумя видами шоколада
Вам понадобятся:
- Сахар, желательно брать коричневый (¾ стакана).
- Темный шоколад (150 граммов).
- 33-процентные сливки (полстакана).
- Сливочное масло (170 граммов).
- Белый шоколад (2 плитки).
- Мука (140 граммов).
- Свежие листики базилика (пара столовых ложек).
- Яйца (6 штук).
Шоколадные пирожные с орехами
Вам понадобятся:
- Молочный шоколад (250 граммов).
- Жирные сливки (1/3 стакана).
- Обжаренный фундук (120 граммов).
- Тростниковый сахар (¼ стакан).
- Шоколадное печенье (250 граммов).
- Сгущенка (1 баночка).
- Сливочное масло (175 граммов).
Перед подачей разрежьте лакомство на порционные пирожные.
Приятного вам аппетита!
Теги:
вкусное пирожное,
шоколадный десерт,
лакомство