Томатный суп с курицей и рисом

Томатный суп с курицей и рисом — это вкусный, сытный и простой в приготовлении суп. Он несомненно понравится вашим домочадцам. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:
Если вы хотите разнообразить ваш повседневный рацион чем-то новым и вкусным, то томатный суп с курицей и рисом станет отличным вариантом. Для приготовления такого супа понадобятся самые простые и доступные ингредиенты, которые всегда можно найти в холодильнике. Готовится суп достаточно легко, просто и быстро. Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью, и тогда оно будет выглядеть еще аппетитнее.

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Крупы / Рис
Блюдо:
Супы

Ингредиенты:

  • Курица  — 250 Грамм
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Рис  — 100 Грамм
  • Томатная паста  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Специи  — 1/2 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Томатный суп с курицей и рисом»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

В кастрюлю наберите очищенную воду, выложите в нее курицу и поставьте на огонь. Варите курицу до готовности на среднем огне.

В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выложите мелко нарезанный лук и тертую морковь. Обжарьте овощи до золотистого цвета.

К овощам добавьте томатную пасту, хорошо все перемешайте и жарьте 2-3 минуты.

В бульон выложите нарезанный картофель, промытый рис, обжаренные овощи, хорошо перемешайте и варите на среднем огне 20-25 минут.

Добавьте нарезанную курицу, соль, специи и варите еще 5-10 минут.

Томатный суп с курицей и рисом готов. Приятного аппетита!