Салат «Летний»

Очень вкусный салат, который можно приготовить только летом, потому как вареную кукурузу сложно найти в другое время года.

Описание приготовления:
Я заранее отвариваю кочаны кукурузы, снимаю с них зерна и использую в салатах. Кукуруза должна быть молоденькая, чтобы зерна быстро варились.

Назначение:
На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент:
Овощи
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Кукуруза вареная  — 80 Грамм
  • Капуста  — 120 Грамм
  • Огурец  — 1 Штука
  • Укроп  — 1 Пучок
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат "Летний"»

1. Капусту, огурцы и зелень вымыть. Дать хорошо стечь воде. Заранее отварить кукурузу и снять зерна.

2. Огурцы порезать кубиками или соломкой.

3. Капусту порезать произвольно.

4. Порубить побольше зелени.

5. Собираем все продукты в салатник.

6. Солим, добавляем в салат майонез.

7. Перемешиваем, салат "Летний" готов! Приятного!