Предлагаю вашему вниманию наипростейший рецепт кексов на кефире с маком. Его процесс настолько простой, что с ним справится даже ребенок. Продукты для кекса есть у каждой хозяйки. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Предлагаемый рецепт кексов один из самых быстрых и удачных. Их можно приготовить на завтрак и подать теплыми. Выбирайте по вкусу!
Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Кефир / Мука / Мак
Блюдо:
Выпечка / Кексы / Сладкое
Ингредиенты:
- Кефир — 150 Миллилитров (3,2% жирности)
- Мак — 4 Ст. ложки
- Масло растительное — 130 Миллилитров
- Сахар — 180 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Соль — 1/3 Чайных ложки
- Разрыхлитель для теста — 1,5 Чайных ложки
- Мука пшеничная — 200 Грамм
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Кексы на кефире с маком»
Подготовьте необходимые ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры.
В чаше соедините яйца и сахар. Взбейте с помощью миксера в пышную белую массу.
Добавьте кефир, растительное масло, мак. Перемешайте миксером.
Добавьте муку, разрыхлитель.
Взбейте тесто миксером.
Форму для кексов смажьте тонким слоем растительного масла или вложите бумажные формочки для выпечки кексов. Разлейте тесто. Форму поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
Через указанное время проверьте деревянной шпажкой кексы на готовность. Она должна быть сухой. Извлеките кексы из формы.
Охладите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!