Кекс с черешней и бананом

Кекс с черешней и бананом получается ароматным и вкусным. Порадуйте семью и побалуйте детей — с чашкой чая это будет вкусно и по-домашнему.

Описание приготовления:

Кекс с черешней и бананом — это вкусно и аппетитно! Тесто приготовьте на сливочном масле, а для пышности добавьте разрыхлитель.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Фрукты / Банан / Ягоды / Мука / Черешня
Блюдо:
Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 180 Грамм
  • Сливочное масло  — 50 Грамм
  • Яйца куриные  — 1 Штука
  • Сахар  — 80 Грамм
  • Сахарная пудра  — 1 Чайная ложка
  • Бананы  — 1 Штука
  • Черешня  — 150 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Кекс с черешней и бананом»

Подготовьте все ингредиенты.

Растопите сливочное масло и перемешайте с сахаром, остудите.

Вбейте куриное яйцо и размешайте.

Добавьте в тесто нарезанную кубиками мякоть банана.

Всыпьте муку и разрыхлитель. Перемешайте тесто, чтобы не было комочков.

Тесто перелейте в форму для выпечки, а сверху выложите черешню, придавливая ее.

Выпекайте кекс в духовке 35 минут при температуре 180-190 градусов.

Кекс остудите и присыпьте сахарной пудрой. Подавайте к столу. Приятного аппетита!