Горячие бутерброды с баклажанами

Вкусные, ароматные и сочные горячие бутерброды с баклажанами можно приготовить в качестве перекуса для всей семьи. Овощи отлично сочетаются между собой, добавьте еще сыр для аромата.

Описание приготовления:
Горячие бутерброды с баклажанами готовятся за несколько минут. Сперва обжарьте баклажаны, потом на батон выложите овощи и сыр, запекайте в духовке.

Назначение:
На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент:
Овощи / Баклажан
Блюдо:
Бутерброды / Закуски

Ингредиенты:

  • Батон  — 150-180 Грамм
  • Баклажаны  — 100-150 Грамм
  • Помидоры  — 100 Грамм
  • Майонез  — 40 Грамм
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Сыр  — 40-50 Грамм (твердый)
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Горячие бутерброды с баклажанами»

Подготовьте все ингредиенты.

Нарежьте батон средними ломтиками.

Смажьте батон майонезом.

Выдавите чеснок и добавьте понемногу на каждый бутерброд.

Ломтики баклажанов обжарьте в сковороде с растительным маслом с двух сторон. Чуть посолите.

На батон выложите обжаренные баклажаны и кусочки помидоров. Помидоры немного посолите.

Бутерброды присыпьте натертым сыром.

Запекайте бутерброды в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.

Сразу подавайте горячие бутерброды к столу. Приятного вам аппетита!