Фасолевый суп для детей

Готовим простой, полезный и вкусный фасолевый суп для детей. Подавать суп к столу можно в качестве обеда, он отлично подойдет не только деткам, но и всем членам семьи. По желанию добавьте сметану.

Описание приготовления:
Так как мы готовим фасолевый суп для детей, зажарка в рецепте отсутствует, овощи мы добавим непосредственно в бульон. Также, что касается бульона, его мы варим на курином филе. Фасоль заранее замочим и отварим до готовности. Подавать суп к столу можно самостоятельно, с хлебом и зеленью.

Назначение:
На обед / Для детей
Основной ингредиент:
Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо:
Супы

Ингредиенты:

  • Филе куриное  — 150 Грамм
  • Вода  — 1,7 Литра
  • Фасоль  — 150 Грамм
  • Картофель  — 150 Грамм
  • Морковь  — 80 Грамм
  • Лук  — 80 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Фасолевый суп для детей»

Подготовьте ингредиенты.

Фасоль заранее выложите в глубокую миску, залейте водой, оставьте на ночь в покое. После отварите фасоль в течение часа.

Картофель очистите, вымойте и просушите. Нарежьте картофель небольшими кубиками.

Очистите морковь, вымойте и просушите. Натрите морковь на мелкой терке.

Очистите лук, сполосните и просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками.

Куриное филе отварите 30 минут в подсоленной воде, после добавьте в бульон все овощи, филе достаньте.

Нарежьте курицу и верните в бульон.

Также добавьте в кастрюлю вареную фасоль. Добавьте в суп соль и перец, варите 25 минут — до готовности овощей.

Готовый суп подавайте к столу.

Приятного аппетита!