Брокколи со стручковой фасолью в духовке

Приготовьте в духовке брокколи со стручковой фасолью. Простой рецепт понравится любой хозяйке. Немного компонентов и обед готов!

Описание приготовления:

Если вы не любите отварные овощи, приготовьте их в духовке. Нам понадобится брокколи и стручковая фасоль. Запекайте их в молочно-яичном соусе. Будет вкусно!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Брокколи / Бобовые / Фасоль / Cтручковая фасоль
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Брокколи  — 200 Грамм
  • Фасоль стручковая  — 150 Грамм
  • Молоко  — 170 Грамм
  • Яйца куриные  — 2 Штуки
  • Оливковое масло  — 30 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Брокколи со стручковой фасолью в духовке»

Подготовьте все ингредиенты.

Стручковую фасоль промойте и срежьте хвостики. Фасоль нарежьте средними брусочками.

Брокколи сполосните и разделите на небольшие соцветия.

Взбейте яйца с молоком, добавьте специи по вкусу — соль и черный перец.

Форму для выпекания смажьте маслом, выложите овощи, добавьте чуть соли и черного перца.

Залейте овощи молочным соусом и отправьте в духовку.

Запекайте овощи в духовке при температуре 180-190 градусов около 30-35 минут.

В горячем виде подавайте к столу. Овощи стали мягкими и вкусными. Приятного аппетита!