Блины с творогом и виноградом

Блины с творогом и виноградом — замечательный десерт и не только. Это прекрасный, сытный завтрак, полдник или перекус. Тонкие, нежные блинчики с кремом из творога и виноградом. Очень вкусно и сытно!

Описание приготовления:

Какая хозяйка откажется побаловать своих домашних прекрасными блинчиками с творожной начинкой? Предлагаю приготовить такие блины, добавив в начинку виноград. Результат будет потрясающий. Ведь сладкие, сочные ягоды винограда станут приятной и неожиданной добавкой к творогу. При этом виноград следует брать без косточек. А творог не большой жирности. К готовому блюду отлично подойдёт не только сметана, но и различные сладкие соусы, мёд, варенье и сгущенное молоко.

Назначение:
На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент:
Виноград / Ягоды / Молочные продукты / Творог / Мука
Блюдо:
Выпечка / Блины / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Молоко  — 500 Миллилитров
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Мука пшеничная  — 250 Грамм
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Творог  — 300 Грамм
  • Виноград  — 250 Грамм (без косточек)
  • Сахар  — По вкусу
  • Сметана  — 3 Ст. ложки
  • Подсолнечное масло  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 5-6

з34

Как приготовить «Блины с творогом и виноградом»

Подготовьте ингредиенты для приготовления блинов с творогом и виноградом.

Приготовьте тесто для блинов. В миске взбейте яйца.

Добавьте соль, 1 чайную ложку сахара и молоко.

Насыпьте муку и замесите однородное, гладкое, без комочков, достаточно жидкое тесто.

Налейте рафинированное подсолнечное масло и перемешайте. Тесто для блинов готово.

Сковороду хорошо раскалите и вылейте половник теста, равномерно распределяя его по сковороде тонким слоем.

Пеките блины с обеих сторон до золотистого цвета.

Приготовьте начинку. Творог смешайте со сметаной и сахаром. Можно добавить ваниль.

На каждый блин выложите столовую ложку творога и виноград.

Сверните блинчик рулетиком.

Так поступите со всеми блинами и начинкой.

Блины с творогом и виноградом готовы. Вкусно в теплом и в холодном виде.