Сегодня приготовим вкусные и простые блины из отрубей на кефире. Такие блины отлично подойдут на завтрак или перекус. Подавать блины можно с медом, сметаной, разными ягодами, фруктами.
Описание приготовления:
Отруби используем пшеничные. Помимо отрубей добавим муку. Кефир используем с любым процентом жирности. Блины можно начинить творогом или любыми фруктами. Попробуйте приготовить такой вариант блинов, уверена, вам понравится!
Назначение:
На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Кефир / Крупы / Отруби
Блюдо:
Выпечка / Блины
Ингредиенты:
- Кефир — 200 Грамм
- Отруби пшеничные — 2 Ст. ложки
- Мука пшеничная — 2 Ст. ложки
- Яйца куриные — 2 Штуки
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Соль — 1 Щепотка
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
Количество порций: 2
Как приготовить «Блины из отрубей на кефире»
Подготовьте ингредиенты.
В миску вбейте два яйца.
Добавьте к яйцам сахар и соль.
Влейте в миску кефир комнатной температуры.
Добавьте в миску муку и отруби.
Перемешайте тесто при помощи миксера, и добавьте масло.
Жарьте блины в разогретой сковороде по 20 секунд с каждой стороны. Готовые блины подавайте к столу.
Приятного аппетита!