Несколько оригинальных рецептов
Любое торжественное событие или праздник мы традиционно отмечаем шампанским. Если же вы хотите внести разнообразие и сделать этот игристый напиток еще более нарядным и вкусным, приготовьте на его основе коктейль. Какие вкусные и красивые коктейли можно приготовить из шампанского, вы узнаете из статьи.
Угостите своих близких и гостей коктейлем «Тропический». Для приготовления этого экзотического слабоалкогольного напитка вам понадобится запастись шампанским, апельсиновым соком, киви, апельсином.
Киви порежьте небольшими кубиками. Переложите фруктовую нарезку в бокал. Подавите ее вилкой, чтобы выделился сок. Наполните бокал шампанским на ¾. После оседания пены влейте в напиток немного апельсинового сока. Подавайте коктейль к столу, украсив его кружком апельсина.
Удивить гостей за праздничным столом можно, предложив им коктейль «Сьюзи Вонг». Для приготовления напитка возьмите такие ингредиенты:
- сухое игристое вино — 40 мл;
- мандариновый ликер — 30 мл;
- лимонный сок — 20 мл;
- водку — 30 мл;
- лед, лимон.
Смешайте, используя шейкер, шампанское с ликером, водкой и лимонным соком. Частично наполните бокал кусочками льда. Влейте в него коктейль. Украсьте бокал с напитком лимонной долькой.
Подайте к столу на Новый год или в любой другой праздник коктейль «Мимоза». Для его получения вам понадобится смешать друг с другом 3 компонента: апельсиновый сок, апельсиновый ликер и шампанское. Соотношение — 1:1:5. Украсьте бокал с этим нарядным и ароматным коктейлем кружочком апельсина или другого цитруса.
Удивить гостей можно и шампанским с добавлением малинового сорбета. Порцию замороженного сока на палочке опустите в бокал (палочкой вверх). Влейте к нему шампанское. Дайте коктейлю пару минут постоять, чтобы его ингредиенты «подружились». После чего подавайте напиток к столу.
Еще один оригинальный рецепт отличного коктейля, подходящего для праздничного стола, является напиток с названием «Вкус Нового года». Для его приготовления вам понадобится запастись мандаринами, гранатовым соком, льдом и, конечно же, шампанским.
Снимите с мандарина кожуру, разделите плод на дольки. Переложите их в бокал и разомните вилкой. Влейте к мандариновой массе гранатовый сок (50 мл), добавьте кусочки льда. Залейте содержимое бокала шампанским. Подавайте сразу же к столу! Этот коктейль можно предложить и детям, заменив в нем шампанское спрайтом.
Угостите в праздник присутствующих за столом взрослых «Игристой пуансеттией». Этот красивый коктейль вы можете приготовить из шампанского, имбирного корня, гранатовых зерен и сока граната. Для приготовления напитка также понадобится немного имбирного ликера и битера Пишо — горькой настойки с анисом, ванилью, гвоздикой, мускатным орехом, другими специями и ягодами.
Готовьте «Игристую пуансеттию» так: отправьте в фужер немного тертого корня имбиря и гранатовые зерна (по 1 ч. л.). Влейте 10 капель битера и 15 мл имбирного ликера. Добавьте к смеси в бокале сок граната (30 мл). Долейте доверху шампанское. Украсьте бокал с коктейлем имбирным цукатом.
Понравится вашим гостям и «Кир рояль». Для приготовления этого коктейля вам понадобится смешать в охлажденном бокале густой смородиновый ликер (30 мл) с шампанским. Этот праздничный напиток принято подавать к столу, украсив каждую порцию несколькими ягодами малины.
Если вам нравится вкус персиков, приготовьте для праздничного стола алкогольный коктейль под названием «Беллини». Для его приготовления вам понадобится запастись персиковым крем-ликером и итальянским сухим игристым вином (Просекко). Соедините эти ингредиенты прямо в охлажденном фужере в соотношении 1:4.
Коктейль из шампанского будет уместен на любом празднике, торжестве, романтическом ужине. Это отличная альтернатива игристому вину, отличающаяся богатством вкуса и красивой подачей.
Теги:
алкогольные коктейли,
коктейль,
шампанское,
оригинальный рецепт,
игристые вина