Тарталетки с икрой и авокадо

Идеальная закуска — тарталетки с икрой и авокадо. Подходит для фуршета и праздничного стола. Готовится быстро и просто. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:
Для рецепта используйте готовые тарталетки — вафельные или песочные. А для начинки возьмите спелый, мягкий авокадо и красную икру. Дополните закуску свежим огурцом и зеленью, будет вкусно и аппетитно! Отличная идея для праздничного стола.

Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Фрукты / Авокадо / Икра
Блюдо:
Закуски / Тарталетки

Ингредиенты:

  • Авокадо  — 1 Штука
  • Тарталетки  — 6-7 Штук
  • Икра красная  — 60-70 Грамм
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло  — 1/2 Ст. ложки
  • Огурцы  — 40 Грамм
  • Зелень  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Тарталетки с икрой и авокадо»

Подготовьте все ингредиенты.

Разрежьте авокадо, удалите косточку, сбрызните мякоть лимонным соком, чтобы не потемнела.

Достаньте мякоть авокадо из кожуры. Разомните мякоть авокадо при помощи вилочки.

Пюре из авокадо посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного оливкового масла и размешайте.

Наполните тарталетки кремом из авокадо.

Добавьте в тарталетки красную икру.

Добавьте зелень для декора и закуска готова.

Сразу подавайте тарталетки к столу. Приятного аппетита!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*