Сырники в сладком сметанном соусе

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные сырники в сладком сметанном соусе, которые станут идеальным вариантом сытного завтрака для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Сырники можно приготовить как по классическому рецепту, так и с добавлением различных начинок. Сегодня предлагаю рецепт сырников в сладком сметанном соусе. Секрет рецепта заключается в том, что еще горячие сырники заливаются сметанным соусом и накрываются фольгой. Пока сырники будут остывать, они пропитаются сметанной заливной, получатся невероятно нежные и будут просто таять во рту.

Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Творог / Сметана
Блюдо:
Выпечка / Сырники / Сладкое

Ингредиенты:

  • Творог  — 500 Грамм
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Мука пшеничная  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сметана  — 200 Грамм
  • Сахарная пудра  — 4 Ст. ложки
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Сырники в сладком сметанном соусе»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

В глубокой емкости смешайте творог, яйцо, сахар, щепотку соли и хорошо все перемешайте.

Всыпьте просеянную муку, и замесите тесто.

Сформируйте сырники, и обваляйте их в муке.

В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте сырники с двух сторон до золотистого цвета.

Выложите сырники в жаропрочную форму и залейте сметанным соусом. Для приготовления сметанного соуса смешайте сметану и сахарную пудру. Накройте сырники фольгой и оставьте на 20 минут.

Сырники в сладком сметанном соусе готовы. Приятного аппетита!