Салат «Оливье» с колбасой

Салат "Оливье" с колбасой — один из самых популярных праздничных салатов, без которого сложно представить любое застолье. На Новый год, день рождения, юбилей — этому салату место найдется всегда.

Описание приготовления:
Классический оливье, ничего лишнего. Отварите яйца, картофель и морковь и нарежьте кубиками вместе с докторской колбасой и солеными огурцами. Смешайте все нарезанные компоненты, добавьте зеленый горошек, майонез и соль по вкусу. Перемешайте, украсьте зеленью и подайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение:
На обед / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Колбаса
Блюдо:
Салаты / Салат Оливье
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Докторская колбаса  — 400 Грамм
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Соленые огурцы  — 2 Штуки
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Яйца  — 4 Штуки
  • Банка зеленого горошка  — 1 Штука
  • Зелень  — По вкусу
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат "Оливье" с колбасой»

Отварите яйца, картофель и морковь. Картофель нарежьте кубиками.

Также нарежьте морковь.

И яйца.

Докторскую колбасу порежьте мелкими кубиками.

И наконец, нарежьте соленые огурцы. Смешайте все нарезанные компоненты, добавьте зеленый горошек, майонез и соль по вкусу. Перемешайте, украсьте зеленью и подайте на стол.