Отварная запеченная рулька в духовке

Приготовьте отварную запеченную рульку в духовке. Блюдо подходит для семейного ужина или праздничного меню. После запекания рулька получается ароматной и с румяной корочкой.

Описание приготовления:

Отварная запеченная рулька в духовке — это вкусное праздничное блюдо. Для запекания используйте любой соус, я приготовила его из майонеза, горчицы и чеснока.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Свиная рулька
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свиная рулька  — 1 Килограмм
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Отварная запеченная рулька в духовке»

Подготовьте все ингредиенты.

Свиную рульку промойте, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Поставьте вариться на огонь.

Рульку в бульоне посолите и варите 1 час на тихом огне.

Достаньте рульку из бульона, поперчите.

Приготовьте соус. Смешайте майонез с чесноком и горчицей.

Смажьте отварную рульку соусом и отправьте запекаться в духовку на 35-40 минут.

Запекайте рульку при температуре 190 градусов, чтобы она подрумянилась.

Рулька готова! Приятного аппетита!