Те, кто использует соковыжималку хоть раз сталкивались с вопросом, куда девать жмых от фруктов или овощей. Делюсь рецептом оладий из яблочного жмыха. Они получаются вкусными, ароматными и нежными.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить оладьи из яблочного жмыха. Вкуснее всего получается из сочных яблок кисло-сладких сортов. По желанию в тесто можно добавить молотую корицу или смесь пряностей для тыквенного пирога. Оладьи отлично подойдут для завтрака!
Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Фрукты / Яблоки / Мука
Блюдо:
Выпечка / Оладьи
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Яблочный жмых — 100 Грамм (4-5 яблок среднего размера)
- Мука — 80-90 Грамм
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Сахар — 1-2 Ст. ложек
- Вода — 300 Миллилитров
Количество порций: 2
Как приготовить «Оладьи из яблочного жмыха»
Подготовьте все ингредиенты.
К яблочному жмыху добавьте муку, сахар и разрыхлитель. Все перемешайте.
Влейте воду, еще раз перемешайте до однородности.
Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
Обжарьте оладьи с двух сторон до румяного цвета на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Оладьи из яблочного жмыха готовы, приятного вам аппетита!