Медовые кексы без сахара и масла

Очень простой и доступный рецепт на скорую руку для всей семьи. Такая палочка-выручалочка, когда хочется чего-то сытного и вкусного к чаю, кофе или молоку.

Описание приготовления:

Приготовить медовые кексы без сахара и масла очень просто, а все необходимые ингредиенты наверняка найдутся на любой кухне. По желанию в тесто можно добавить дроблёный шоколад, орехи или любые сухофрукты. Кексы получаются в меру сладкие, но если вы будете готовить их для сладкоежек, то дополнительно добавьте 1-2 ст.л. сахара или просто полейте выпечку шоколадной глазурью. Рецепт несложный и выручит в любой ситуации. Берите на заметку!

Назначение:
На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мука / Мёд
Блюдо:
Выпечка / Кексы / Сладкое

Ингредиенты:

  • Чай чёрный  — 150 Миллилитров (крепко заваренный)
  • Мёд  — 2 Ст. ложки
  • Мука  — 80 Грамм
  • Какао  — 50 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Медовые кексы без сахара и масла»

Подготовьте все ингредиенты. Заварите крепкий чёрный чай и остудите до комнатной температуры.

Взбейте яйцо.

Добавьте в чай мёд, перемешайте и вылейте к яйцу.

Перемешайте. Добавьте муку, какао и разрыхлитель.

Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния.

Перелейте тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3. Если у вас формочки силиконовые, то смазывать маслом их не нужно. Выпекайте кексы при температуре 180 градусов около 12-15 минут.

Медовые кексы без сахара и масла готовы. По желанию их можно посыпать сахарной пудрой или украсить любой глазурью. Приятного аппетита!