Макароны с сыром и сметаной

Макароны с сыром и сметаной — очень вкусное блюдо из самых простых ингредиентов, которое легко можно приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Макаронные изделия можете взять любой формы и размера, какие больше любите. При желании в соус можете добавить несколько видов сыра, немного чеснока и орегано для аромата, а при подаче сбрызните готовое блюдо оливковым маслом.

Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сыр / Макароны / Сметана
Блюдо:
Горячие блюда / Спагетти

Ингредиенты:

  • Спагетти  — 100 Грамм
  • Сметана  — 3-4 Ст. ложек
  • Сыр твердый  — 50 Грамм
  • Петрушка  — 10 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Макароны с сыром и сметаной»

Подготовьте ингредиенты. Петрушку промойте и обсушите, натрите твердый сыр.

Вскипятите воду в сотейнике, немного посолите. Выложите в нее пасту, отварите согласно инструкции на упаковке.

Часть воды, в которой варилась паста, отлейте в чашку, макароны откиньте на дуршлаг.

Верните спагетти назад в сотейник, добавьте сметану и тертый сыр, также влейте немного воды из чашки. Прогрейте соус на тихом огне, посолите и поперчите макароны по вкусу.

Нарубите свежую зелень, переложите в сотейник, еще раз перемешайте и выключите плиту.

Разложите готовые макароны с сыром и сметаной по порционным тарелкам и можно подавать к столу.