Капкейки из печенья без выпечки

Сегодня я вам предлагаю приготовить простые и быстрые капкейки из печенья без выпечки. Такой вариант десерта, наверное, приглянется каждой хозяюшке, так как процесс очень быстрый, а результат вкусный.

Описание приготовления:

Для капкейков мы используем обычное песочное печенье, которое хорошо крошится — это будет наша основа. Далее добавим творожный сыр или мягкий творог, немного вкусного сливочного масла и сахар по вкусу. Для украшения капкейков используем взбитые сливки, любимый крем, шоколад и т.д.

Назначение:
На полдник / На скорую руку
Блюдо:
Выпечка / Десерты / Без выпечки / Капкейк

Ингредиенты:

  • Песочное печенье  — 250 Грамм
  • Мягкий творог  — 120-150 Грамм
  • Сливочное масло  — 70 Грамм
  • Сахар  — По вкусу
  • Взбитые сливки или крем  — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 2

Как приготовить «Капкейки из печенья без выпечки»

Подготовьте все ингредиенты.

Песочное печенье поломайте и переложите в чашу кухонного блендера.

Измельчите печенье в мелкую крошку.

Переложите печенье в миску и выложите мягкое сливочное масло, по желанию добавьте сахар.

Добавьте следом мягкий творог или творожный сыр.

Перемешайте все ингредиенты и соберите тесто в ком.

Подготовленные формочки плотно наполните смесью печенья и творога. Уберите в холодильник на 2 часа.

Спустя время украсьте капкейки взбитыми сливками или кремом, подавайте к столу.

Приятного аппетита!