Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде

Невероятно вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Готовится намного проще, чем может показаться! Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить яичницу с помидором и сыром в лаваше на сковороде. Превратим банальное блюдо в оригинальный и невероятно вкусный рецепт. Такая яичница идеально подойдет для сытного завтрака или перекуса на скорую руку для всей семьи. Нежная яичница с сочными помидорами и плавленным сыром в хрустящей корочке от лаваша — это безумно вкусное блюдо! Понравится и детям и взрослым!

Назначение:
На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Лаваш
Блюдо:
Горячие блюда / Яичница

Ингредиенты:

  • Лаваш  — 2 Штуки (круглый)
  • Яйцо  — 5 Штук
  • Помидор  — 1 Штука
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец чёрный молотый  — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде»

Подготовьте все ингредиенты.

Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Выложите круглый лаваш. Если у вас нет лаваша подходящей формы, то при помощи кухонных ножниц, просто вырежьте заготовки из обычного квадратного. Сверху на лаваш разбейте необходимое количество яиц. Посолите и поперчите по вкусу.

Посыпьте яйца тёртым сыром.

Накройте вторым лавашом и под крышкой на среднем огне дайте низу подрумяниться.

Аккуратно переверните.

Сверху выложите нарезанный дольками помидор. Посолите и поперчите по вкусу.

Посыпьте помидоры оставшимся тёртым сыром. Накройте крышкой и готовьте ещё около 8 минут или пока сыр не расплавится.

Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде готова. Приятного аппетита!