Бутерброды с гуакамоле | Кулинарный портал

Бутерброды с гуакамоле

Сегодня приготовим бутерброды с гуакамоле — вкусные, аппетитные, полезные. Гуакомоле приготовим самостоятельно, буквально за 15 минут. Хлеб для бутербродов можно взять любой, по вашему вкусу.

Описание приготовления:
Выбираем спелый авокадо, добавим сочный помидор, немного лука, чили, зелень. Если вы любите однородную структуру, все можно пробить погружным блендером. Количество чили регулируйте под себя. Берите рецепт на заметку, к таким бутербродам можно подать яйцо-пашот или ломтики красной рыбы.

Назначение:
На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Фрукты / Авокадо
Блюдо:
Бутерброды / Закуски
География кухни:
Мексиканская
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Авокадо  — 150 Грамм
  • Помидор  — 70 Грамм
  • Лук  — 20 Грамм
  • Зелень  — 5 Грамм
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Хлеб  — 80 Грамм
  • Чили  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Бутерброды с гуакамоле»

Подготовьте ингредиенты.

Авокадо разрежьте пополам и удалите косточку. Мякоть достаньте ложкой.

Авокадо разомните вилкой.

Лук нарежьте максимально мелко и добавьте к авокадо. Добавьте щепотку чили, соль и перец.

Помидоры ополосните и просушите, нарежьте мелко и добавьте к авокадо.

Добавьте нарезанную зелень и сок лимона.

Перемешайте все и снимите пробу.

Выложите гуакомоле на ломтики батона и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий