Яичница с помидорами и сладким перцем

Сегодня приготовим вкусный, аппетитный, сытный и питательный завтрак — яичница с помидорами и сладким перцем. Получается очень вкусно, сытно и питательно. Обязательно пробуйте! Подавать с тостами.

Описание приготовления:

Помимо перца и томатов добавим репчатый лук. Сочетание всех ингредиентов получается идеальное, гармоничное и очень вкусное. Также предлагаю добавить специи — сушеный чеснок, паприку, соль, перец. При подаче, в готовую яичницу можно добавить зелень. Берите на заметку!

Назначение:
На завтрак
Основной ингредиент:
Овощи / Болгарский перец / Помидор / Яйца
Блюдо:
Горячие блюда / Яичница

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 150 Грамм
  • Перец болгарский  — 120 Грамм
  • Лук  — 80 Грамм
  • Куриные яйца  — 3 Штуки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Паприка  — По вкусу
  • Сушеный чеснок  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Яичница с помидорами и сладким перцем»

Подготовьте ингредиенты.

Очистите и нарежьте лук полукольцами.

Следом очистите сладкий перец и сполосните. Нарежьте лук полосками.

Помидоры сполосните и нарежьте кубиками.

Сковороду разогрейте и влейте масло, выложите лук, перец и томаты. Жарьте овощи 4-5 минут. Добавьте все специи по вкусу.

Добавьте в сковороду куриные яйца.

Жарьте яичницу под крышкой 2-3 минуты.

Приятного аппетита!