Вафельные рулетики

Вафельные рулетики станут лучшей закуской на вашем столе. Они готовятся очень просто, подготовьте все ингредиенты и сверните вафли рулетиком.

Описание приготовления:
Вафельные рулетики — это вкусно и оригинально. Для рецепта понадобятся вафельные коржи, а для начинки я предлагаю приготовить картофельное пюре и добавить вкусные молочные сосиски.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мука / Яйца
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

  • Вафельные коржи  — 2 Штуки
  • Картофель  — 300-350 Грамм
  • Сосиски  — 180-200 Грамм
  • Яйца куриные  — 1-2 Штук
  • Сливочное масло  — 40 Грамм
  • Растительное масло  — 40 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Вафельные рулетики»

Подготовьте все ингредиенты.

Сварите картофель в подсоленной воде, слейте жидкость, разомните в пюре с добавлением сливочного масла.

Теплым картофельным пюре смажьте вафельные коржи.

На край выложите почищенные сосиски.

Сверните вафельный корж рулетиком.

Разрежьте корж на средние рулетики.

Окуните рулетики во взбитые куриные яйца.

Обжаривайте рулетики в сковороде с растительным маслом до золотистой корочки со всех сторон, переворачивая со всех сторон.

Сразу подавайте к столу. Приятного вам аппетита!