Оладьи с сыром на кефире | Кулинарный портал

Оладьи с сыром на кефире

Пожарьте пышные и вкусные оладьи с сыром на кефире. Для теста используйте любой кефир, сыр советую брать пикантный, чтобы оладьи получились ароматными.

Описание приготовления:

Пожарьте пышные и вкусные оладьи с сыром на кефире. Готовятся и жарятся они очень быстро, рецепт простой. Подавайте такие оладьи с чаем или кофе, сырные ароматные оладушки всем понравятся.

Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сыр / Кефир / Мука
Блюдо:
Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Кефир  — 150 Грамм
  • Сыр  — 70 Грамм (твердый)
  • Мука пшеничная  — 70 Грамм
  • Сода пищевая  — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 40 Грамм (для жарки)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Оладьи с сыром на кефире»

Подготовьте все ингредиенты.

Влейте кефир комнатной температуры в миску, всыпьте соду и размешайте, чтобы началась реакция.

Всыпьте сахар и соль в тесто, размешайте.

Натрите сыр и всыпьте в тесто.

Перемешайте тесто, чтобы не было комочков. Тесто будет густоватым.

Смажьте сковороду маслом, ложкой выкладывайте оладьи. Обжаривайте с двух сторон на среднем огне по 2-3 минутки до румяной корочки.

Оладьи с сыром в горячем виде подавайте к столу. Приятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий