Диетический суп с рисом | Кулинарный портал

Диетический суп с рисом

Вкусный и наваристый диетический суп с рисом понравится всем, кто следит за фигурой. Сварите бульон из куриного филе, и добавьте овощи для вкуса и цвета.

Описание приготовления:
Диетический суп с рисом готовится быстро и просто. Бульон варите из нежирного мяса, предлагаю взять куриное филе. Овощи придадут дополнительный вкус и аромат. Используйте морковку, сладкий перец, немного лука и зелени. Добавьте немного картофеля и риса для питательности. Суп будет наваристым и вкусным.

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Крупы / Рис
Блюдо:
Супы
Диета:
Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 200-250 Грамм
  • Рис  — 80 Грамм
  • Вода  — 2 Литра
  • Морковь  — 50 Грамм
  • Лук репчатый  — 40 Грамм
  • Сладкий перец  — 40 Грамм
  • Картофель  — 80 Грамм
  • Зелень  — По вкусу (любая)
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Диетический суп с рисом»

Подготовьте все ингредиенты.

Сложите куриное филе в чистую воду, варите бульон 20 минут при небольшом кипении, добавив чуть соли. Куриное филе разделите на средние кусочки.

Всыпьте картофель, нарезанный небольшими брусочками.

Сразу же всыпьте промытый рис и варите суп 15 минут.

Почистите все овощи, нарежьте лук кубиками, а морковку натрите на терке.

Когда картофель и рис будут готовы, всыпьте в суп лук, морковку и нарезанный кусочками сладкий перец. Варите суп 5-7 минут.

Добавьте мелко рубленую зелень, например укроп.

Суп готов, поперчите по вкусу, выключите огонь и дайте настояться под крышкой 10 минут.

Приятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий