Их можно встретить в меню спортивных клубов, фуд-кортов торговых центров, санаториях, домах отдыха и даже барах. Кислородные коктейли, что это – деньги из «ничего», новая блажь или действительно стоящее предложение? Между прочим, в оригинальной пенке заключена огромная польза. Какая именно – давайте разбираться. Но обо всем по порядку.
Сначала о составе
Вкусная кислородная «шапка» – лишь вершина айсберга. Если углубиться в ингредиенты, обнаружим множество полезных наполнителей. Главный здесь кислород, который находится в доступной для усвоения форме и усиливает действие других компонентов. Именно последние придают напитку вкус. Сам по себе газ нейтрален. Среди вкусных ингредиентов можно обнаружить следующие: фруктовые и ягодные соки без мякоти, травяные отвары и настои, натуральные сиропы, молоко, негазированная вода, мед, витаминные добавки.
Пенообразователем в кислородном коктейле выступает сухой яичный белок, желатиновый настой или экстракт корня солодки. Последний, правда, отличается природной горькостью, но вкус легко нивелируется сахарной пудрой. Чтобы на напитке появилась фирменная пенка, можно использовать как смесь этих компонентов, так и каждый по отдельности.
Ошибочно думать, что интересный напиток – современная разработка. Еще в начале 60-х гг прошлого столетия о нем активно начали говорить. Правда, в то время кислородные коктейли были уделом исключительно санаториев. Сегодня, приобретя специальный аппарат, баловаться полезным напитком можно даже дома. Почему, собственно, он считается благотворным? Едем дальше.
Действие на организм
Возможно, вы удивитесь, но по пользе порция кислородного коктейля приравнивается к часу прогулки в сосновом лесу. Схожий эффект достигается за счет стремительного обеспечения организма кислородной поддержкой. Доказано, что жизненно необходимый газ быстрее всасывается через желудочно-кишечный тракт, чем через легкие. Отсюда лучшее питание кислородом органов и тканей.
При возможности не отказывайтесь пропустить стаканчик-другой, ведь кислородный коктейль помогает:
• бороться с синдромом хронической усталости;
• выводить токсины;
• повышает гемоглобин;
• активизирует клеточный обмен;
• нормализует сон и артериальное давление;
• увеличивает работоспособность;
• повышает нашу сопротивляемость инфекциям и вирусам;
• улучшает пищеварительный процесс, восстанавливая микрофлору кишечника;
• очищает и омолаживает кожу за счет насыщения кислородом капилляров и клеток кожи;
• восстанавливает организм после тяжелых физических и умственных нагрузок;
• уменьшает нервное напряжение, усталость, метеозависимость, головные боли.
Целебный напиток полезен не только взрослым, беременным, но и детям. Кстати, употреблять их можно начинать уже с трехлетнего возраста. Дошкольникам и школьникам коктейль на основе кислорода поможет лучше усваивать знания и справляться с усталостью. Детям достаточно употреблять в день по порции коктейля. Взрослые, кроме утренней дозы, могут усилиться еще и вечерней.
Правда, пить кислородный коктейль абы как, не следует. Все-таки изначально это задумка медицинских учреждений. Конечно, от одной порции вы не почувствуете эффект, но и перебарщивать с постоянным употреблением тоже не стоит. Чтобы напиток принес максимальную пользу, нужно придерживаться курса 10-15 дней. Сделали перерыв недели в две, и можно снова начинать.
Учтите, что полезен только свежеприготовленный напиток, которому не больше 15 минут. В противном случае кислород окислится, и польза сойдет на «нет». Кстати, и растягивать удовольствие не стоит: газ усвоится, если коктейль съесть в течение пяти минут. Да-да, именно съесть: его проблематично пить, поэтому лучше воспользоваться ложкой. Только не делайте это на набитый желудок. 1,5 часа до или после еды – идеальный промежуток времени для кислородной трапезы.
Но не все так однозначно. Кислород – весьма спорный элемент: вроде жизненно необходим для нас, но способен окислять компоненты клетки. В случае передозировок и вовсе токсичен. Поэтому назначение дозировки в напитке лучше доверить врачу. Стоит быть осторожными при употреблении коктейля, если не все гладко со здоровьем. Астматикам, сердечникам, язвенникам стоит обходить пенящийся эликсир стороной. Настороженно отнестись к предложению отведать напитка нужно аллергикам: возможна индивидуальная непереносимость одного из ингредиентов состава.
Оказывается, кислородный коктейль – удел не только возрастных отдыхающих санаториев и профилакториев. Это не блажь или выкладывание денег за красивое название. Любой из нас может поднять бокал шипучего напитка за свое здоровье, молодость и красоту. Не упускайте такую возможность!
Источник: myjane.ru