Икра палтуса — недорогое лакомство, из которого можно приготовить канапе, достойное по вкусу и внешнему виду. Икра в меру соленая, имеет необычный вкус и приятную цену.
Описание приготовления:
Икра палтуса, лично мне, не похожа ни на одну другую по вкусу, тем более на черную осетровую или лососевую. Эту икру подкрашивают натуральными красителями, что делает ее внешний вид очень симпатичным. Вкус у нее специфический, но нам понравился, тем более, что цена на эту икру очень подкупает.
Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты
Блюдо:
Закуски / Канапе
Ингредиенты:
- Икра палтуса — 100 Грамм
- Масло сливочное — 30 Грамм
- Помидоры черри — 3-4 Штук
- Лимон — 20 Грамм
- Петрушка — 2 Грамма
- Булка белая — 120 Грамм
Количество порций: 8