Блинчики с морковной начинкой

Сегодня предлагаю приготовить нежные, тоненькие блинчики с сочной начинкой из моркови. Это просто и очень вкусно! Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Существует огромное количество приготовления блинов с различными начинками, как соленые, так и сладкие. Для приготовления блинчиков с морковной начинкой понадобится простой и доступный набор ингредиентов. Для пикантности в начинку можно добавить немного чеснока. Подавать блины с морковной начинкой можно с горячим сладким чаем.

Назначение:
На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент:
Овощи / Морковь / Мука
Блюдо:
Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Вода  — 2.5 Стакана
  • Мука пшеничная  — 1 Стакан
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Соль  — 0.5 Чайных ложки
  • Сода  — 0.5 Чайных ложки
  • Итальянские травы  — 0.5 Чайных ложки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 4 Ст. ложки (2 ст.л. — в тесто, 2 ст.л. — для жарки)

Количество порций: 4

Как приготовить «Блинчики с морковной начинкой»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

В глубокой тарелке смешайте яйца, воду, соль, травы, соду и хорошо все взбейте.

Всыпьте просеянную муку и хорошо перемешайте.

В тесто добавьте растительное масло и еще раз перемешайте.

Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде.

Выложите один блинчик на тарелку, а сверху выложите начинку из жареной моркови с луком.

Сверните блинчик рулетиком.

Блинчики с морковной начинкой готовы. Приятного аппетита!