Рецепт легкого салата с креветками, авокадо и помидорами черри

Авокадо и креветки – классическое сочетание

Полезный и вкусный салат с креветками, авокадо и помидорами черри можно сделать за считаные минуты. Главное – правильно отварить морепродукты. Если креветки приобрели форму буквы «С» – это значит, что они готовы. Если свернулись в «О» – переварены и будут «резиновыми».

Заправляется салат ароматным соусом из свежего укропа, чеснока, оливкового масла и лимонного сока.

Время приготовления:

15 минут

Калорийность:

51 ккал на 100 г
Ингредиенты:

100 г салатных креветок
1 спелое авокадо
10 помидоров черри
1/2 пучка салатных листьев или 1/2 пакета салатного микса

Для заправки:

2 веточки укропа
1 зубчик чеснока
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. лимонного сока
Соль, черный молотый перец

https://www.segodnya.ua/