Рулетики из лаваша — это отличный вариант закуски как для будней, так и для любого праздничного стола. Начинка может быть самая разнообразная. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Подборка начинок для тонкого лаваша. Сделав один такой рулет, вам хватит, чтобы накормить 4-5 человек. Просто разрежьте рулет на порционные кусочки. Здоровое питание может и должно быть вкусным. Это не повод, чтобы отказывать себе в подобных вкусняшках. Попробуйте!
Основной ингредиент:
Лаваш
Блюдо:
Закуски
Диета:
Диетическое питание
Ингредиенты:
- Лаваш — 3 Штуки
- Тунец — 1 Банка
- Огурец — 1 Штука
- Яйцо — 4 Штуки (вареное)
- Сыр сулугуни — 150 Грамм
- Сыр — 50 Грамм (с маленьким процентом жирности)
- Сметана — 2-3 Ст. ложек
- Чеснок — 2 Зубчика
- Авокадо — 1/2 Штуки
- Лимонный сок — 1/2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Укроп — По вкусу
Количество порций: 10-12
Как приготовить «Диетические начинки для лаваша»
Вариант для первой начинки. Начинка из тунца и огурца. По желанию можно добавить вареные яйца.
С тунца слейте сок и разомните рыбу вилкой. Огурец нарежьте дольками.
Намажьте лаваш тунцом, сверху разложите огурец. Огурец посолите и поперчите по вкусу. Сверните лаваш рулетом.
Вариант для второй начинки. Начинка из сыра сулугуни и вареных яиц.
Сыр и яйца натрите на терке. Добавьте давленый чеснок, укроп и сметану. Посолите и поперчите.
Намажьте готовую начинку на лаваш. Сверните лаваш рулетом.
И еще один вариант для начинки. Начинка из намазки из авокадо, яиц, сыра и огурца. Питательно, полезно и вкусно!
Огурец нарежьте дольками. Яйца натрите на терке.
Из авокадо достаньте ложечкой мякоть, полейте соком лимона, посолите. Поперчите и разомните вилкой. Сыр натрите на мелкой терке.
Смажьте лаваш намазкой из авокадо, посыпьте сверху тертые яйца и сыр. Затем разложите огурец, посолите начинку и поперчите по вкусу. Сверните рулетом.
Готовым рулетам из лаваша дайте немного пропитаться и лишь потом нарежьте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!