Шашлык на шпажках в духовке не уступает по вкусу приготовленному на огне. Поэтому, если сильно хочется шашлык, а возможности в данный момент выбраться на природу нет, воспользуйтесь этим рецептом.
Описание приготовления:
Для приготовления шашлыка в духовке лучше использовать вырезку или шейную часть свинины. Подавать к столу готовое блюдо лучше сразу же после приготовления. Отменно оно сочетается с горчицей или любыми другими соусами.
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Горячие блюда / Шашлык
Ингредиенты:
- Свинина — 600-700 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить «Шашлык из свинины в духовке на шпажках»
Подготовьте ингредиенты.
Нарежьте мясо средними по размеру кусками.
Выложите его в миску.
Добавьте соль.
Добавьте черный молотый перец. Очень хорошо все перемешайте.
На шпажки нанизайте кусочки мяса. Отправьте его на решетку в духовку, на низ поставьте противень. Готовьте шашлык 25-30 минут при температуре 190 градусов.
Шашлык из свинины в духовке на шпажках готов! Приятного аппетита!