Достаточно простое в приготовлении блюдо из самых доступных продуктов. Можно приготовить омлетные маффины с овощами и сыром на завтрак или для сытного, но лёгкого перекуса в течение дня.
Описание приготовления:
Довольно интересная и оригинальная подача всем привычного нам омлета. Такое блюдо несомненно понравится всем членам семьи. Готовятся маффины легко и просто, а овощи можно взять любые по вкусу. Вместо овощей можно добавить нарезанную колбасу или сосиски. Получится тоже прекрасный вариант. Берите на заметку!
Назначение:
На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо:
Выпечка / Маффины
Ингредиенты:
- Яйцо — 3 Штуки
- Молоко — 50 Миллилитров
- Помидор — 50 Грамм
- Лук — 50 Грамм
- Стручковая фасоль — 50 Грамм
- Сыр — 50 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец чёрный молотый — По вкусу
Количество порций: 8
Как приготовить «Омлетные маффины с овощами и сыром»
Подготовьте все ингредиенты.
Фасоль, лук и помидор нарежьте мелкими кубиками. Если у вас замороженная фасоль, то предварительно её необходимо разморозить и слегка отжать.
Яйца посолите и взбейте венчиком или вилочкой.
Добавьте молоко, тёртый сыр и перец по вкусу.
Затем добавьте нарезанные овощи.
Хорошо перемешайте.
Разложите массу в силиконовые формочки для маффинов, заполняя их примерно на 2/3. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 20-25 минут.
Омлетные маффины с овощами и сыром готовы. Приятного аппетита!