Это очень простой и быстрый рецепт! Блюдо подойдет для всей семьи, которое будет актуально как в будни, так и за праздничным столом. А подавать его можно с любым гарниром!
Описание приготовления:
Приготовить хрустящую курицу в духовке очень просто, главное следуйте всем рекомендациям, которыми я с радостью с вами поделюсь! Для приготовления подойдут любые части, а можно приготовить и целую куриную тушку. Перед тем как вы отправите курицу в духовку, выдержите ее в маринаде минимум 30 минут. В идеале рекомендую 3-4 часа, а можно оставить и на всю ночь. Такая курочка будет просто таять во рту и возможно станет вашим коронным блюдом. Берите рецепт на заметку!
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Птица / Курица
Блюдо:
Горячие блюда
Ингредиенты:
- Курица — 800 Грамм (любые части)
- Аджика — 1 Чайная ложка
- Горчица — 1 Ст. ложка
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Карри — 1 Щепотка
- Кориандр — 1 Щепотка
- Имбирь молотый — 1 Щепотка
- Чеснок молотый — 1 Щепотка
- Паприка — 1 Щепотка
- Перец черный молотый — По вкусу
- Перец красный молотый — По вкусу
Количество порций: 3-6
Как приготовить «Хрустящая курица в духовке»
Подготовьте все ингредиенты.
Курицу разрежьте на порционные кусочки.
Добавьте все ингредиенты для маринада: специи, соль по вкусу, аджику, горчицу, майонез и растительное масло.
Тщательно все перемешайте и оставьте курицу мариноваться.
Чтобы получилась хрустящая курица со всех сторон, рекомендую запечь ее на решетке. Под низ обязательно поставьте противень с водой, куда будут стекать все соки. Запекайте курицу в духовке при температуре 200 градусов около 40 минут.
Хрустящая курица в духовке готова. Приятного аппетита!