Гороховая каша с тыквой

Делюсь рецептом гороховой каши с тыквой. Это сытное, питательное блюдо, которое можно приготовить и на ужин, и на завтрак. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить гороховую кашу с тыквой. Если хотите сократить время приготовления каши, то можно использовать гороховые хлопья. Тыква подойдет как свежая, так и замороженная. Тыква хорошо сочетается с вареным горохом, добавляя каше небольшую естественную сладость. Получается очень вкусно!

Назначение:
На завтрак
Основной ингредиент:
Овощи / Бобовые / Горох / Тыква
Блюдо:
Горячие блюда / Каши
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Горох  — 1/2 Стакана
  • Тыква  — 150-200 Грамм
  • Лук репчатый  — 1/2 Штуки
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Соль  — По вкусу
  • Вода  — 1 Стакан

Количество порций: 1

Как приготовить «Гороховая каша с тыквой»

Подготовьте все ингредиенты.

Горох заранее замочите на ночь.

Промойте горох, залейте чистой водой, подсолите и доведите до кипения. Варите до готовности на медленном огне.

Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок до прозрачности.

Следом добавьте тыкву порезанную кубиками, перемешайте и потушите до мягкости.

Добавьте жареную тыкву с луком в гороховой каше, аккуратно перемешайте. Потушите все вместе 5 минут.

Гороховая каша с тыквой готова, приятного вам аппетита!